Category: Organic
বিটরুট পাউডার হলো প্রাকৃতিকভাবে শুকানো ও গুঁড়ো করা বিটরুট থেকে তৈরি একটি পুষ্টিকর ও রঙিন উপাদান। এটি খাবারে আনে প্রাকৃতিক মিষ্টি স্বাদ, উজ্জ্বল লালচে-বেগুনি আভা এবং স্বাস্থ্যকর পুষ্টিগুণ। স্বাস্থ্যসচেতন রান্না, স্মুদি, জুস, কেক ও অন্যান্য খাবারে বিটরুট পাউডার দিন দিন জনপ্রিয় হচ্ছে।
প্রধান বৈশিষ্ট্য
প্রাকৃতিক রং: খাবারে উজ্জ্বল লালচে-বেগুনি আভা যোগ করে।
স্বাস্থ্য উপকারিতা: ভিটামিন সি, আয়রন, ফলেট ও অ্যান্টি-অক্সিডেন্ট সমৃদ্ধ।
রক্তের জন্য উপকারী: রক্ত সঞ্চালন ও হিমোগ্লোবিন বৃদ্ধিতে সহায়ক।
বহুমুখী ব্যবহার: রান্না, বেকিং, পানীয় ও স্বাস্থ্যকর রেসিপিতে সমানভাবে উপযোগী।
ব্যবহার
স্মুদি, মিল্কশেক বা জুসে মিশিয়ে প্রাকৃতিক রং ও পুষ্টি যোগ করতে।
কেক, বিস্কুট, আইসক্রিম ও মিষ্টিতে প্রাকৃতিক ফুড কালার হিসেবে।
তরকারি ও স্যুপে স্বাদ ও স্বাস্থ্যগুণ বাড়াতে।
স্বাস্থ্য সচেতন ডায়েট বা ফিটনেস রেসিপিতে নিয়মিত ব্যবহারযোগ্য।
উৎস ও মান
উচ্চমানের তাজা বিটরুট থেকে তৈরি, প্রাকৃতিকভাবে শুকানো ও স্বাস্থ্যসম্মত প্রক্রিয়ায় গুঁড়ো করা হয়, যাতে থাকে আসল স্বাদ, ঘ্রাণ ও গুণাগুণ অক্ষুণ্ণ।